Với mục đích tạo môi trường rèn luyện, nâng cao kỹ năng nghiên cứu, gắn kết học tập với nghiên cứu khoa học trong sinh viên, Khoa Kinh tế luôn triển khai kế hoạch nghiên cứu khoa học (NCKH) trong toàn thể giảng viên và sinh viên của khoa ngay từ đầu năm học (tháng 9 hàng năm). Ban chủ nhiệm khoa đã chỉ đạo Liên chi đoàn, tập thể giảng viên trong khoa quan tâm, bồi dưỡng và hướng dẫn sinh viên trong việc tìm kiếm đề tài, viết đề cương sơ bộ, tìm tài liệu và thực hiện đề tài. Liên chi đoàn cũng thường xuyên nhắc nhở ý thức NCKH của sinh viên, đưa vào nội dung sinh hoạt hàng tháng cho các chi đoàn.
Năm học 2013 – 2014, khoa Kinh tế có 25 đề tài NCKH của sinh viên đăng ký thực hiện, có 9 đề tài được báo cáo cấp khoa, có 5 đề tài tham dự Hội nghị tổng kết công tác sinh viên NCKH cấp trường. Kết quả có 01 đề tài được gửi đi tham dự cuộc thi Tài năng khoa học trẻ 2014 và đạt giải khuyến khích, đó là đề tài “Xây dựng và phát triển thương hiệu Cam Vinh” của nhóm sinh viên Trần Thị Bích Hiệp - 52B2QTKD, Lê Thị Nga và Nguyễn Thế Nam - 52B4QTKD do ThS. Trần Văn Hào hướng dẫn.
Tiếp nối thành tích sinh viên NCKH của các năm trước, năm học 2014 – 2015, có gần 30 đề tài đăng ký về Hội đồng khoa học Khoa để được tuyển chọn và phân công giáo viên hướng dẫn. Kết quả có 15 đề tài với 29 sinh viên tham gia được thực hiện, có 8 đề tài báo cáo cấp khoa và có 5 đề tài được gửi lên Hội nghị tổng kết công tác sinh viên NCKH cấp trường diễn ra vào ngày 22/5/2015. Đặc biệt trong năm nay, dưới sự hướng dẫn của các thầy cô, các em sinh viên tham gia NCKH đã viết báo đăng ở tạp chí chuyên ngành. Đó là bài viết của nhóm sinh viên Phạm Bảo Ngọc và Hồ Thị Tú (53B1 Kinh tế Đầu tư) có bài đăng trong Tạp chí Kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương.
Tại Tiểu ban Xã hội - Nhân văn 02 (Kinh tế, Luật, GD. Chính trị, GS. Thể chất, GD. Quốc phòng) – Hội nghị tổng kết công tác sinh viên NCKH năm học 2014 – 2105 của trường Đại học Vinh, sinh viên Phạm Bảo Ngọc đã thuyết trình đề tài “Nghiên cứu cơ hội phát triển du lịch sinh thái cộng đồng tại rừng Bần - Hưng Hòa, TP Vinh, Nghệ An” do ThS. Nguyễn Thị Bích Liên hướng dẫn. Đây là đề tài thuyết trình đầu tiên tại Tiểu ban nên đã thu hút được nhiều sự chú ý của các thầy cô trong Hội đồng và đông đảo các bạn sinh viên tham gia. Hội đồng đã đặt ra một số câu hỏi cho nhóm tác giả như làm thế nào để kết hợp giữa an ninh quốc phòng và du lịch sinh thái, giải pháp phát triển tua du lịch để kết hợp các địa điểm du lịch tại Nghệ An… Nhóm tác giả đã trả lời đầy đủ các câu hỏi của Hội đồng và ghi nhận những góp ý để hoàn thiện đề tài.
Các thành viên hội đồng tiểu ban đánh giá cao về tính thực tiễn của đề tài cũng như sự đầu tư của nhóm tác giả. Đề tài đã nhận được số điểm cao nhất của tiểu ban và đặt giải Nhất của Hội nghị tổng kết công tác sinh viên NCKH cấp trường. Đề tài đã được Ban tổ chức Hội nghị tổng kết lựa chọn tham dự Giải thưởng “Tài năng khoa học trẻ Việt Nam” dành cho sinh viên năm 2015.
Tổng kết công tác sinh viên NCKH của trường Đại học Vinh năm học 2014 – 2015, sinh viên Phạm Bảo Ngọc và Hồ Thị Tú – 53B1 KTĐT đạt giải Nhất và sinh viên Nguyễn Thị Yến – 54B1 QTKD đạt giải Ba. Hy vọng đề tài “Nghiên cứu cơ hội phát triển du lịch sinh thái cộng đồng tại rừng Bần - Hưng Hòa, TP Vinh, Nghệ An” sẽ đạt giải thưởng cao của cuộc thi “Tài năng khoa học trẻ Việt Nam” dành cho sinh viên năm 2015.